James Norwood Pratt a Diana Rosen

RÁDCE MILOVNÍKA ČAJE

Průvodce pro pravého znalce o tom, jak kupovat, připravovat a vychutnávat čaj

Legenda praví, že čaj byl objeven před téměř pěti tisíci lety čínským císařem Šen-nungem. Od těch dob bylo vypěstováno nesčetně druhů a tento nápoj si získal mnoho nadšených příznivců na celém světě. V této knize – určené začátečníkům i znalcům – odhalíte staletou tradici pití čaje. V knize najdete: druhy čaje: jejich historii, legendy a pověsti a způsoby pěstování; značky čajů ve Spojených státech, Kanadě a v dalších zemích; anglické, čínské a japonské čajové obřady; slavné čajovny a obchody; jak si objednat nejlepší čaje a ještě mnohem více. Rádce milovníka čaje bude stejně dobrý společník jako nápoj, který oslavuje.

V8b, 180x182 mm, 126 str.

ISBN 80-7205-672-7