Philip Seldon
VÍNA
Kniha je užitečnou, srozumitelně podanou a vyčerpávající pro každého, kdo má rád víno, ale mnoho o něm dosud neví. Víno se stalo autorovi celoživotní vášní. Philip Seldon nyní patří k vůdčím osobnostem vinařského světa. Seznámí čtenáře nejen s technikami výroby vína, odrůdami révy, typy vína, důležitějšími vinařskými oblastmi světa a slavnými víny, ale zabývá se i věcmi praktičtějšími, které ocení každý, kdo s vínem teprve začíná: jak si založit vlastní vinný sklípek, jak víno ošetřovat, jak rozumět údajům na etiketách, jak si víno vybírat v obchodech i restauracích.
ISBN 80-7205-815-0
9788072058150